Escondidinho Nutren Senior de Frango e Milho

Ingredientes

• Frango
• meia xícara (chá) de peito de frango em cubos
• meia colher (chá) de manteiga
• 1 dente de alho amassado
• 1 colher (sopa) de cebola
• meia colher (chá) de sal

• Creme de Milho
• meia colher (chá) de manteiga
• 1 dente de alho amassado
• 2 colheres (sopa) de cebola ralada
• meia colher (chá) de sal
• meia xícara (chá) de milho verde em conserva , escorrido
• meia colher (chá) de noz moscada ralada
• 1 pitada de orégano
• 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)

Modo de Preparo

Frango:

Em uma panela, aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho. Acrescente o frango e deixe até dourar, por cerca de 3 minutos.. Retire do fogo e coloque o frango em um recipiente refratário pequeno. Reserve aquecido.

Creme de Milho:

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue o alho e a cebola. Adicione o sal, omilho, a noz moscada e o orégano e deixe refogar por 3 minutos. Retire do fogoe divida em duas partes. Uma parte coloque sobre o frango reservado. Em um liquidificador, bata a outra metade do milho com meia xicara (chá) de água. Retorne para a panela e deixe até ferver. Retire do fogo, adicione o NUTREN Senior dissolvido em meia xícara (chá) de água morna.Cubra o frango reservado e sirva a seguir.

DICA:

- Se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado no momento de servir.