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Canja
Canja Nutren Senior
Sopa de arroz com legumes, frango e NUTREN Senior Pó
Ingredientes
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- meia colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de salsão picado
- meia xícara (chá) de peito de frango cortado em cubos
- meio tomate sem pele e sem sementes picado
- 3 colheres (sopa) de cenoura cortada em cubos pequenos
- 3 colheres (sopa) de chuchu cortado em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de arroz lavado e escorrido
- 1 colher (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola, o alho e o salsão. Doure o peito de frango e junte os tomates. Adicione 2 xícaras (chá) de água, a cenoura, o chuchu, o arroz, o sal e a cebolinha verde. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que esteja cozido e desligue o fogo . Em outro recipiente, misture o NUTREN Senior em meia xícara (chá) de água morna, misture à sopa, polvilhe a salsa e sirva a seguir.
- DICA:
- - Você pode substituir o chuchu pela mesma quantidade de abobrinha.
Sobre a receita
- Rendimento: 1 porção
- Categoria da Receita: Acompanhamentos
- Tipo de Prato: Sopas
- Tempo de Preparo: 15 min.
- Tempo Total de Preparo: 30 min.
- Nível de Dificuldade: Fácil
- Custo: $ - Baixo
